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金時豆を使用した麦入り沖縄ぜんざいです。

■名称:豆・麦の甘煮
■内容量:180g×5個
■原材料:金時豆、砂糖、押し麦、地下浸透海水、食塩、増粘剤(タマリンドガム)
■賞味期限:パッケージまたはラベルに記載
■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
■製造者:沖縄ハム総合商品株式会社/沖縄県読谷村

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まずはたっぷりの金時豆に驚きました。麦の触感も楽しみながらいただいています。確かにかき氷によく合う甘さだと思います。  暑い日にピッタリ甘過ぎず、とても美味しいです。  程良い甘さで、とても美味しいです。価格も安いと思います。

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

以前、私が竜王戦や藤井聡太二冠の取材をはじめ、様々なスイーツの連載をさせていただきました
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・おやつ案内人 
・おやつライター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ&干し芋愛好家
・将棋(観る将)

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン    「職場おやつ☆最新トレンド情報」  監修・コメント・推薦菓子を紹介 ◎宝島社「おいしい“パンの食べ方”」全国ご当地パンの旅掲載 ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)監修・コメント ◎サンケイリビング(抹茶スイーツ特集)企画・監修 ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)特集企画・執筆 マキタ電動工具 充電式クリーナ CL182FDRFW(バッテリ・充電器付)22分充電        ◎セレブリティーライフスタイルWEBマガジン『OK!JAPAN』スイーツコラム連載中

◎サンケイリビングHPコラム連載中       「甘味婦人のスイーツ手帖」                「純喫茶スイーツ手帖」

OK!JAPANスイーツライター      おやつ案内人   

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