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S&B業務用セレクトスパイス ■サンショー パウダー 袋100g Sansyo

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うなぎの蒲焼きには、欠かせない薬味ですが、ピリッとした辛みと爽やかな香りは、焼き鳥などの油っぽい料理や、中華風料理にもとても良くあいます。

【山椒】【さんしょう】【サンショウ】【はじかみ】

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品名:花椒・山椒ミックス
原材料名:花椒(中国)、山椒
賞味期限:(例)0000.00.00
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
内容量:100g
製造者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6
製造所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17

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辛いスパイスが大好きで、山椒も大好きなので購入しました。香りも良く最高です。  店頭で、ビン入りのものはすぐになくなり、入れ替え用は、粒の方しかなかったので、こちらで購入できてよかったです。いろいろな料理に使えるし、この量でも、直ぐなくなりそうですが。。。味も、いいです。  実家に帰れば実山椒があるんですが、山椒の香りが好きでうなぎやその他の色んな料理にガンガン使うため購入。実家の手作り品とあまり遜色ないようです。これだと母に手間かけて作ってもらう必要もないのかなあ。