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香りを大切にして、臼と杵の原理で使いやすい細かいパウダーに製粉しました。
ソースの中などには均一に延びます。ブラックペッパーの色や形を目立たせない料理や練り込む時に向いています。
お得な袋入りです。


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品名:ブラックペッパー
原材料名:ブラックペッパー
賞味期限:枠外下部に記載
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
内容量:1kg
原産国名:インドネシア
販売者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6
加工所:エスビースパイス工業株式会社 埼玉県北葛飾郡松伏町大字築比地1032
    ※エスビースパイス工業は、エスビー食品のグループ会社です。

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風味満点で何年も使わせていただいております。あらびきとブレンドして使っております。  ラーメン専門店ですので、リピートしております。  目的外の「犬撃退用」の購入しました。その効果に大変満足ですし、コスパも良いです。料理にも使います。朝の目玉焼きにとても合います。