S B業務用セレクトスパイス SEAL限定商品 ■コリアンダーシード 返品送料無料 ホール 袋100g

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セージとレモンをあわせたようなさわやかな香りと、甘いマイルドな香りを持っています。カレー粉には欠かせないスパイスです。

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品名:コリアンダー
原材料名:コリアンダー
賞味期限:(例)0000.00.00
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
内容量:100g
原産国名:モロッコ
製造者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6
製造所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17

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ホールのままカレーに入れると噛んだ時にパクチー味が強くて少し苦手ですが挽いたものは香り高くなり鼻に抜ける感じがクセになります。チャイにも薬効目的で入れます。  ピクルスを作るのに使用しました。コリアンダーがあると本格的な味になるので気に入っています。  まだ使っていませんが、使う直前にミルサーで粉にして使おうと購入しました。パウダーは便利ですが、あまり長く置いておけないので。100gと少なさそうですが、軽いのけっこうたっぷりです。

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